A TAVOLA come a casa

TAVOLA
come a casa

Auteure :
Françoise Thomas

Photographies culinaires :
Chloé Batends

Nouveauté
Réservez dès à présent
par courrier postal à :
Serge Domini Editeur
5 rue Saint-Vincent
57130 Vaux
En indiquant vos nom, adresse, téléphone accompagnés de votre chèque de réglement
ou par virement bancaire à :
Serge Domini Editeur FR76 1610 6000 2650 7783 1505 024


Parution novembre 2020


Beau-livre de 176 pages tout en couleur
Format 21,5 x 28,5 cm   
Reliure prestige  
Couverture cartonnée pelliculée 29 €
[ Préface d’Emilio Lolli Consul général d’Italie ]

Serge Domini Éditeur  
06 07 94 30 92
sdomini@wanadoo.fr
site : serge-domini.fr

Diffusion :
ESTLIVRE / Bernard Andreux
estlivres@gmail.com
06 60 20 35 34

Chez votre libraire : ISBN : 978-2-35475-155-5


Les traditions culinaires de leurs régions ont permis aux immigrés italiens de conserver un lien fort avec leurs racines. En près de 50 recettes de famille, transmises de génération en génération, l’ouvrage nous invite à table comme à la maison, Come a casa, pour partager les plats typiques et les souvenirs du Bel Paese. Près d’une vingtaine d’interviews de familles venues de Vénétie, de Lombardie, des Pouilles, de Calabre, de Campanie, de Sicile et de Sardaigne, etc, nous racontent les temps parfois difficiles de l’immigration vers la France. Des plats simples, une cuisine inventive attachée aux saveurs de l’Italie.
Des aventures humaines poignantes.
Un livre chaleureux et ... appétissant !